這篇要分享小兔在網路蒐羅到的燒酒場，
光看到店名『林北烤好』就夠嗆辣有話題，
當然囉～燒酒場顧名思義是喝酒吃烤物的地方，
有點像日本的居酒屋，卻又有特濃的台風，
嗜肉(酒)一族的人，跟我們一起嚐鮮吧～
林北烤好燒酒場，距離宜蘭東門夜市很近，
可以先逛完夜市，再走來這裡小酌一番，
會來這家嗑燒肉，單純是自己想換換口味，
不然～每次到宜蘭，不是跑夜市就是青菜呷，
偶爾喝個酒、吃吃烤肉也蠻不賴的^^～
店內的空間還算蠻大，最讓我中意的是吧檯區，
微弱燈火、闌珊氣氛，是居酒屋特有的酒醺風味。
快速拍完店內的環境之後，準備來點餐，
行前～小兔爬文做足功課，
除了按照小抄所寫的點餐之外，
另外加點了幾樣我自己想吃的燒肉。
新疆肉串，孜然「羊肉串」70元X2，
端上桌時，我以為師傅會說林北烤好..
直到他轉身回去廚房，才發現自己想太多了..
至於羊肉，個人覺得有點烤太乾了一些。
新疆肉串，松阪肉 100元X2，
不同於羊肉串，雞肉的炭火拿捏剛好，肉好嫩呢!
再來是不建議點的香菇(50元)，份量太少了。
跟另一道沒拍的筊白筍，登上本篇不推的烤物。
怕肚子餓加點的鮭魚炒飯(80元)，
炒飯兩個人吃剛剛好，用料也很實在，
接下來精采的要來囉～蛤蜊噴火秀!?
呵～蛤蜊不會噴火啦，是因為湯裡有加了清酒，
這道是網路公認必點的「酒蒸鮮蛤」150元，
師傅會先將鮮湯點火，把酒精給揮發掉，
然後再把一顆顆蛤蜊丟下去煮開。
煮的同時，不斷有淡淡的酒香飄過來媚惑人～～
肥美的蛤蜊，吃起來有微微的清酒香味，
然後呢～蛤蜊吃完，可以請師傅把湯倒入碗裡，
這樣就變成了一碗最棒的蛤蜊鮮湯，
湯的鮮甜，讓我們好想再點一份..>"
燒烤「明太子腿肉」120元X2串，
雞腿肉鋪上厚厚的明太子再搭美乃滋，
滑嫩的口感，讓我們印象深刻，可點!
店內推的「培根捲大蝦」120元X2，
雖然我覺得很貴，但好吃的程度讓人深刻，
補充～免剝蝦殼喔～～
小兔個人推的名單外烤物「豬肉捲金針菇」90元X2，
肉質烤的剛剛好，混著解油膩的金針菇，
一來一往相抵銷，讓我們直呼好想再加個兩串。
而店內當然也有菜單看不見的隱藏菜單，
師傅每天都會從魚市批一些神秘漁貨，
例如這不起眼的貝類，他稱為「火山貝」一份200元，
感想是，火山貝的味道不錯，有濃濃海鮮味，只是量不多，
總覺得應該拿來再點一份酒蒸蛤蜊才划算..
人很好的師傅大哥，特別開放二樓讓我瞧瞧～
這晚兩個人吃下來，帳單金額大概壹仟出頭，
或許是吃烤肉太開心的緣故，當晚心情非常的好，
那～想吃燒烤了嗎?林北烤好了喔!:D
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┌>林北烤好交通地圖。
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林北烤好地址：宜蘭縣宜蘭市新興路１５號
營業時間：17:00～03:00
林北烤好訂位電話：0913051491
《本文小兔小安所有請勿盜拷》
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